.jpg "Nâng tầm ẩm thực tại 3 nhà hàng fine dining ở Hà Nội")
Gửi bình luận
Nhật Bản có 6 cơ sở nhận được 3 "chìa khoá", mức xếp hạng cao nhất cho ngành khách sạn của Michelin Guide.
Michelin Guide lần đầu công bố xếp hạng đối với các khách sạn ở Nhật Bản, hôm 4/7. Cụ thể, có 6 cơ sở đã nhận được tối đa 3 "chìa khóa", hình thức đánh giá tương tự trao sao cho nhà hàng.
Khách sạn Gora Kadan ở khu vực suối nước nóng Hakone, gần thủ đô Tokyo và khách sạn Palace Hotel Tokyo là 2 khách sạn nhận được đánh giá cao nhất cho "trải nghiệm lưu trú xuất sắc".
Ngoài các cơ sở được xếp hạng hàng đầu, Michelin Guide cũng chọn ra 17 cơ sở đáp ứng 2 tiêu chí cho "trải nghiệm lưu trú tuyệt vời" và 85 cơ sở đáp ứng một tiêu chí về "trải nghiệm lưu trú đặc biệt.
Trước Nhật Bản, Michelin Guide từng trao chìa khoá cho các khách sạn ở Pháp, Mỹ, Tây Ban Nha và Italy.
Tháng 10/2023, Michelin giới thiệu hạng mục mới - Michelin Key (tạm dịch: chìa khóa Michelin), chính thức công bố từ năm nay. Nhóm thẩm định viên ẩn danh của tổ chức này đã chọn ra hơn 5.000 khách sạn và chỗ ở trên khắp thế giới, nhằm mang đến cho du khách cơ sở lưu trú cung cấp trải nghiệm khác biệt.
Có 5 tiêu chí tiêu chí để các thanh tra chọn lọc và gắn 1-3 chìa khóa cho các cơ sở lưu trú, gồm cơ sở phải đóng góp vào trải nghiệm địa phương; xuất sắc về mặt kiến trúc và thiết kế nội thất; chất lượng, tính nhất quán, độ thoải mái của dịch vụ và bảo trì nội thất; điểm độc đáo nói lên góc nhìn, "tính cách" của khách sạn và sự nhất quán giữa chất lượng trải nghiệm và mức giá.
Gwendal Poullennec, Giám đốc Quốc tế cuốn cẩm nang Michelin, cho biết tương tự như các nhà hàng đạt sao Michelin, các khách sạn được trao chìa khoá sẽ là điểm hẹn đáng tin cậy và đẳng cấp cho khách du lịch.
